大櫻桃適合種植的地區有哪里

大櫻桃喜溫暖，不耐寒，不耐旱，不耐澇，怕大風，怕粘土，鹽堿地，適于在年平均氣溫10℃~15℃的地區栽培。豫南、皖北等地試栽經驗證明，氣溫高于15℃時，大櫻桃往往開花多坐果少。栽種大櫻桃要求一年中日均溫度10℃以上的日數在150天~200天以上；冬季-20℃低溫就會使大櫻桃發生凍害，大枝縱裂、流膠。河北省秦皇島市曾受北方氣候條件影響，大櫻桃冬春幼樹抽條率達90%以上。幼樹抽條會技干皺縮，失水干枯，嚴重時地上部分全部死亡。大連北部、北京郊區也有引種大櫻桃因抽條、凍害而失敗的教訓。所以引種發展大櫻桃，不僅要看當地的年均氣溫、降水量、日照、無霜期等因素，還要認真分析當地的小氣候特點，先試栽，后發展。
櫻桃屬珍稀果樹，全國栽培面積僅為15萬畝左右，其中70%在膠東和遼東半島及周邊地區，產量約為總產的60%。
栽培歷史與分布

  櫻桃屬的植物有120多種，世界上做為果樹栽培的主要有3種，即中國櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃。供砧木用的還有馬哈利櫻桃、山櫻桃、歐李及各類櫻桃的雜交種等。

1.中國櫻桃

原產于我國，已有3000多年的栽培歷史，而且在我國分布很廣。北起遼南、華北各省，南至云南、貴州、四川，西到青海、甘肅、新疆都有栽培，尤以山東、江蘇、安徽、浙江栽培最多。中國櫻桃有早熟、豐產等優點，但主要缺點是櫻桃果實小，降低了商品價值。

2.歐洲甜櫻桃

又稱大櫻桃或甜櫻桃，原產亞洲西部和歐洲東南部，在公元前1世紀羅馬帝國即開始栽培，公元2～3世紀傳到歐洲大陸各地，以德國、英國、法國最為普及，16世紀開始正式經濟栽培，18世紀初引入美國，1874年以后日本從美國和歐洲引進甜櫻桃，目前，世界上甜櫻桃已廣泛栽培。除歐洲各國普遍栽培外，北美的美國、加拿大，南美的智利、阿根廷，大洋洲的澳大利亞、新西蘭，東亞的日本、中國、韓國以及南非、以色列等均有栽培和發展。我國甜櫻桃栽培開始在19世紀70年代，據《滿洲之果樹》(1915年)記載，1871年美國傳教士倪維思引進首批10個品種的大櫻桃栽于煙臺的東南山；1880～1885年煙臺萊山區樗嵐村的王子玉從朝鮮引進那翁品種；1890年又有芝罘區朱家莊村的朱德悅通過美國船員引進大紫品種，這些品種到民國初期傳到山東沿海各地。遼寧大連的甜櫻桃主要在本世紀初由日本引入。目前我國甜櫻桃分布主要集中在渤海灣沿岸，以煙臺市和大連市郊區為最多。山東省是我國甜櫻桃栽培面積最大、產量最多的一個省，除煙臺市各區縣外，青島、威海、濟南、日照、淄博、濰坊、棗莊、泰安、臨沂等地也有分布。遼寧省集中分布在大連市的金州區和甘井子區。河北省主要分布在秦皇島市山海關區，北戴河區及昌黎縣。此外，北京、河南、山西、陜西、內蒙古、新疆、湖北、江西、四川等十幾個省、自治區、直轄市也都有引種和栽培。

    歐洲甜櫻桃在我國雖然發展較快，但比世界各地的產量還是相差很多。據國際鮮果貿易雜志報道，世界大櫻桃年產量約230萬噸，其中2%在南半球，僅南非、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷有少量栽培，其他98%在北半球。歐洲的產量占世界總產量81%，北美占13%，亞洲占4%，主要生產國有前聯邦德國(13.6萬～17.7萬噸)，意大利(14.8萬～16.8萬噸)，美國(12.0萬～16.4萬噸)，法國(9.6萬～11.4萬噸)，土耳其(9.0萬～10.5萬噸)，前蘇聯(8.0萬噸)，南斯拉夫(5.3萬～6.0萬噸)，保加利亞(4.5萬噸)，波蘭(3.1萬～3.7萬噸)，捷克(3.6萬噸)，匈牙利(3.2萬噸)，日本(2.0萬噸)。據不完全統計，目前我國甜櫻桃總面積約6萬畝，總產量約5000噸，其中煙臺市有4萬多畝，約占全國總面積的2/3，年產量3500噸，約占全國70%，但這和世界甜櫻桃主要生產國相比，無論在種植面積還是在產量方面都有很大的差距。

3.歐洲酸櫻桃

主要在歐美各國栽培，大多用于加工罐頭、果汁、果脯等。其面積和產量與甜櫻桃相當，如前蘇聯年產量達40萬噸，是甜櫻桃(8萬噸)的5倍，美國(12.3萬～12.9萬噸)，德國(14.3萬～14.8萬噸)，南斯拉夫(10.7萬～13.0萬噸)，波蘭(7.7萬～8.1萬噸)，土耳其(5.0萬～6.0萬噸)，匈牙

利(6.1萬噸)，保加利亞(1.5萬噸)。我國在山東鄒城市東部山區有4000畝引進的歐洲酸櫻桃，品種為磨把酸，隨著我國農產品加工工業的發展及飲食習慣的變化，歐洲酸櫻桃的引種和栽培也將逐步發展。

濰坊庵上鎮大櫻桃地處沂蒙山區 非常適合種植大櫻桃，種植的大櫻桃個頭大，早熟，一般比煙臺地區的早熟半月。 此文章出處：http://www.ebmedpractice.net請勿轉載。